Uygun fiyatıyla dikkat çeken leblebi fiyatı da iki katına çıktı

Nohut ve Leblebi Üretiminin Kalbi Yozgat

Türkiye’nin en fazla ve kaliteli nohut üretiminin yapıldığı iller arasında ilk sıralarda yer alan Yozgat, günden güne artan maliyetlerle leblebi imalatını da etkiliyor. Yozgat’ta leblebi imalatçısı Orhan Dolangez, bu yıl nohudun perakende fiyatının geçen seneye göre önemli bir artışla 130-140 lira bandında satıldığını belirtti.

Yozgat, Ankara’dan sonra en fazla nohut üretiminin gerçekleştiği bir şehir olarak öne çıkıyor. Tarım ve Orman İl Müdürlüğü ile özel sektör, leblebi hammaddesi olan nohut üretiminde daha verimli ve yüksek kaliteli ürün elde edebilmek için çalışmalar yürütüyor. Nohut üretiminde verimliliği artırmak amacıyla yeni çeşitlerin deneme ekimleri gerçekleştirildi.

Yozgat genelinde 5 ilçe ve 11 köyde 12 çiftçi ile demonstrasyon çalışmaları devam ediyor. Tarım ve Orman İl Müdürlüğü, Türkiye genelinde yemeklik dane baklagiller üretiminde ikinci sırada yer alan Yozgat’ta, daha verimli ve hastalıklara dayanıklı yeni nohut çeşitlerinin ekimini yaygınlaştırmaya yönelik çabalarını sürdürüyor. Ayrıca özel sektör de iklim değişikliklerine uygun nohut çeşitlerinin adaptasyon çalışmalarına ağırlık veriyor.

Leblebi imalatçısı Orhan Dolangez, Yozgat’ta yetiştirilen nohutun Türkiye’nin en kaliteli leblebisi için ideal olduğunu vurgulayarak, “Yozgat, Sorgun, Sarıkaya bölgesinde yetişen nohudun leblebi kalitesi en yüksek olanıdır. İklim, toprak yapısı, rüzgar ve kaliteli su bu bölgede nohut yetiştirmeyi avantajlı hale getiriyor.” şeklinde konuştu.

Girdi Maliyetleri Yükselişte

Dolangez, girdi maliyetlerindeki artışın leblebi fiyatlarına da yansıdığını belirterek, “Geçen sene nohudu 105-100 lira civarında alıyorduk, bu yıl ise maliyetlerimiz arttığı için fiyatlarımız 130-140 lira seviyelerine yükseldi. Üretim maliyetleri ve köylülerin maliyetleri arttıkça, leblebi fiyatları da maalesef yükseliyor.” açıklamasında bulundu.

İklim değişikliği nedeniyle mevcut nohut çeşitlerinin olumsuz etkilendiğini belirten ziraat mühendisi Mustafa Türkmen, kuraklığa, hastalıklara ve soğuğa dayanıklı çeşitlerin adaptasyonu için çalışmaların sürdüğünü ifade ederek, bölgeye uygun yeni ve verimli çeşitlerin geliştirilmesinin hedeflendiğini dile getirdi.

Yozgat’ın nohut ve leblebi üretimindeki önemi giderek artarken, tarım sektöründe yapılan çalışmaların verimliliği artırıp, kaliteli ürünler elde etmeyi hedeflediği gözleniyor.

Related Posts

Konya OSB’deki genişlemeyle 15 bin yeni istihdam hedefleniyor

Konya Organize Sanayi Bölgesi’nde (KOS) süren genişletme çalışmalarıyla 15 bin kişiye istihdam sağlanması hedefleniyor.

Bira ve viski zamlandı. Bakkal fiyatı bile ‘pes’ dedirtti

Alkol fiyatları cep yakıyor. Tekel Bayileri Yardımlaşma Derneği (TBYD) Başkanı Erol Dündar, Tuborg ve Pernod Ricard Türkiye alkol gruplarına zam geldiğini duyurdu. Sosyal medya üzerinden açıklanan yeni fiyatlar, tüketicileri şaşırttı. Tuborg’un …

Ordu’nun unutulmuş değerleri gün yüzüne çıkıyor!

Büyükşehir Belediyesi iştirak şirketi ORTUR aracılığıyla Ordu’nun 19 ilçesinde unutulmaya yüz tutmuş olan hediyelik eşyaların yeniden gün yüzüne çıkartılması için çalışma başlatıldı. Yapılan çalışma kapsamında ORTUR tarafından Altınordu ilçesi …

Bir alkol grubuna daha zam geldi: Yeni fiyatlar açıklandı

Alkol fiyatları ÖTV’deki artışın artından zamlandı. Bir alkol grubuna daha zam geldi.

Bakır fiyatları rekor kırdı

ABD Başkanı Donald Trump’ın bakır ithalatına yüzde 50 tarife getireceklerini bildirmesinin ardından bakırın libresi uluslararası piyasalarda 5,81 dolarla rekor kırdı.

Ankara ve İstanbul’daki 37 taşınmaz özelleştirilecek

Mülkiyet hakkı Maliye Hazinesi’nde kayıtlı Ankara ve İstanbul’da bulunan 37 taşınmaz özelleştirilecek.